فيديو: معجزة التوت - خصائص مفيدة من التوت البري
2024 مؤلف: Henry Pass | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-12 17:00
يعتبر التوت البري مصدرًا غنيًا بفيتامين C (يحتوي على أكثر من الحمضيات بعدة مرات) ، وهو ضروري لتقوية المناعة ومنع نزلات البرد. المواد الفعالة في التوت البري لها تأثير مطهر وتحمي الجسم بشكل فعال من الفيروسات والبكتيريا المسببة للأمراض.
ومع ذلك ، فإن الخصائص المفيدة للتوت لا تنتهي عند هذا الحد. تعمل فيتامينات ب الموجودة في التوت البري على تقوية الجهاز العصبي وتحسين التركيز والذاكرة ، ويشارك فيتامين ك في الوقاية من أمراض القلب ، ويقوي جدران الأوعية الدموية ويمنع تكلسها. التوت البري غني أيضًا بفيتامين PP (المعروف باسم النياسين) - وهو ضروري لإطلاق الطاقة من الكربوهيدرات والدهون ، من أجل استقلاب البروتين. حمض النيكوتينيك له تأثير مفيد على الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية ، ويحافظ على صحة الجلد ، والغشاء المخاطي في الأمعاء والفم ، ويشارك في ضمان الرؤية الطبيعية ، ويحسن الدورة الدموية ويعيد ضغط الدم إلى طبيعته.
يمكن أن يساعد التوت البري أيضًا في الحفاظ على الجمال والشباب. بسبب احتوائه على نسبة عالية من فيتامين سي وأحماض الفاكهة والعفص ، يوفر التوت حماية موثوقة ضد أضرار الجذور الحرة ، ويمنع تطور التفاعلات الالتهابية ، ويبطئ عملية الشيخوخة ، ويمنع ظهور التجاعيد ويحمي البشرة من الآثار الضارة. من الأشعة فوق البنفسجية.
تكمن ميزة التوت البري على أنواع التوت الأخرى في أنها لا تفقد خصائصها المفيدة بمرور الوقت. نظرًا لارتفاع نسبة المواد الحافظة الطبيعية (خاصة حمض البنزويك) ، يتم الحفاظ على جميع الفيتامينات والعناصر النزرة عند تجميدها وعند تجفيفها.
يوصي الخبراء بإعداد مشروبات فاكهة التوت البري ، وإضافة التوت الطازج أو المجفف إلى السلطات والحبوب والمخبوزات. يمكنك أيضًا عمل صلصة التوت البري للحوم والأسماك - فهي ستضيف مذاقًا لطيفًا إلى أي طبق وتوفر للجسم كل ما يحتاجه.
موصى به:
أنواع مفيدة من الكرنب
لماذا يجب عليك بالتأكيد أكل أنواع مختلفة من الملفوف
5 فوائد للعنب البري لصحة الجلد
تحليل تفصيلي
أصح التوت الموسمي
الفراولةهذا التوت الأحمر ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أيضًا صحي للغاية. تعتبر الفراولة مصدرًا ممتازًا لفيتامين سي ، والذي ، خلافًا للاعتقاد السائد ، يحتوي على نسبة أعلى منه في الليمون أو الثوم. بالإضافة إلى ذلك ، لا يتم تدمير فيتامين سي عمليًا في درجات الحرارة المنخفضة ، لذلك يمكن تجميد التوت بأمان وتناوله على مدار السنة. الفراولة غنية أيضًا با
ما هو أحمر الشفاه الذي يجب أن تستخدميه لفصل الخريف: ظلال التوت بدلاً من ظلال عارية
اتجاه الجمال العصير لموسم الخريف والشتاء
معجزة كايل
يشرح كسينيا تساريجورودتسيفا ، مؤسس بوابة healthbeat.ru ، ومدرب ونموذج الأكل الصحي ، لماذا يجب أن يظهر الملفوف الأكثر صحة الذي يُدعى Kale على طاولتك